Educação a Distância
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Suplementos alimentares podem ser prejudiciais para a saúde


A endocrinologista Isabel do Carmo alertou hoje que os suplementos alimentares, utilizados para ajudar a emagrecer, podem ser perigosos para a saúde e distinguiu-os dos suplementos multivitamínicos, que cumprem "um papel importante na alimentação equilibrada".


"As pessoas têm dificuldades em distinguir os suplementos alimentares dos suplementos vitamínicos porque ambos de vendem nas farmácias e têm um nome muito parecido", disse à Lusa a directora do Serviço de Endocrinologia do Hospital de Santa Maria.

No entanto, os suplementos vitamínicos, que também se chamam nutricionais, são apenas constituídos por vitaminas e sais minerais, não alterando o funcionamento do organismo, enquanto os suplementos alimentares contêm substâncias que vão alterar essas funções, justificou.

Estes últimos cumprem apenas funções de emagrecimento e não de complemento, dado os componentes laxantes, diuréticos e estimulantes que integram a sua composição e que são prejudiciais, sublinhou a médica.

Isabel do Carmo adiantou que estes suplementos, vendidos em lojas de produtos naturais e farmácias, são muito procurados nesta altura do ano para emagrecer e por serem naturais.

Mas o "facto de serem naturais não lhes dá qualidade, porque na natureza também há substâncias prejudiciais", alertou.

"Se as pessoas querem tomar suplementos, então que tomem suplementos de vitaminas e sais minerais" que são benéficos em casos como idosos e crianças mal nutridas, grávidas e doentes.

Para quem não tem problemas de saúde, o segredo para a manutenção de um estilo de vida saudável é a prática de exercício físico regular e uma alimentação equilibrada, reservando o açúcar e as gorduras só para ocasiões especiais, aconselhou.

"Uma alimentação diversificada em termos de macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono, frutas, lacticínios e seus derivados, carne e peixe) tem as doses necessárias para o equilíbrio nutricional que é exigido pelo organismo", frisou.

Quando isso não acontece, entra-se num défice vitamínico e o estado de fadiga permanente alerta, precisamente, para essa carência vitamínica.

Em situações como esta, de desequilíbrio nutricional, os suplementos multivitamínicos desempenham uma função importante no cumprimento de uma alimentação correcta, restituindo ao organismo vitaminas e minerais fundamentais, acrescentou.

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Mel, o único alimento que não apodrece.

 

Graças a alta concentração de açúcar, o mel mata às bactérias por lise osmótica e os fermentos aerotransportadas não podem prosperar devido à baixa umidade que este contém. Por isso os translados de corpos humanos na antiguidade eram feitos submersos em mel; por exemplo, Alexandre Magno viajou desde a Babilônia até Alexandria no Egito em 323 a. C. e Agesilao II, rei de Esparta, desde o Egito até sua cidade natal em 360 a. C., utilizando-se mel para evitar a decomposição.

O mel não perde nada, é altamente perdurável, e não caduca. A lise osmótica é uma coisa um pouco complexa de explicar e entender, mas é um processo biológico no qual a parede de uma célula se rompe a partir da pressão osmótica.

É um efeito que somente acontece quando há duas substâncias, com diferentes quantidades de outras substâncias dissolvidas, separadas por uma membrana semipermeável.

O efeito preservante do mel deve-se a sua baixa concentração de água e é idêntico ao que permite a prolongada conservação dos doces e das frutas em conserva onde o alto conteúdo de açúcar diminui o conteúdo de água.

As abelhas acrescentam ademais uma enzima chamada glicose oxidase. Quando o mel é aplicado sobre as feridas esta enzima produz a liberação local de peróxido de hidrogênio, que é o que comumente chamamos de água oxigenada, e que ajuda a cicatrizar as feridas abertas.

É por estas e outras que é recomendável ter um bom pote de mel em casa.

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Canivete Suíço

Sabendo que o exército do seu país importava canivetes alemães, Karl Elsener abriu a sua fábrica em 1884. Os seus primeiros canivetes Victorinox foram entregues aos soldados suíços em outubro de 1891. Colocou o brasão do país para diferenciá-los dos alemães e baptizou o produto homenageando os seus pais, Victor e Victoria. Para ampliar o negócio e atrair utilizadores mais refinados, Elsener aperfeiçoou o canivete e, assim, surgiram os modelos com ferramentas: abre latas, chave de fendas, punção e saca-rolhas, serrote, alicate, abre garrafas, palito de dentes, pinça, gancho de pesca, lente de aumento e até uma pequena bússola. O produto popularizou-se depois da Segunda Guerra Mundial, com as unidades militares americanas. Hoje, a linha para oficiais tem 100 diferentes combinações.

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A origem do Dia das mães

A mais antiga comemoração dos dias das mães é mitológica. Na Grécia antiga, a entrada da primavera era festejada em honra de Rhea, a Mãe dos Deuses.

O próximo registro está no início do século XVII, quando a Inglaterra começou a dedicar o quarto domingo da Quaresma às mães das operárias inglesas. Nesse dia, as trabalhadoras tinham folga para ficar em casa com as mães. Era chamado de “Mothering Day”, fato que deu origem ao “mothering cake”, um bolo para as mães que tornaria o dia ainda mais festivo.

Nos Estados Unidos, as primeiras sugestões em prol da criação de uma data para a celebração das mães foi dada em 1872 pela escritora Júlia Ward Howe, autora de “O Hino de Batalha da República”.
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Curiosidade sobre o Frio 

O frio, por mais desagradável que possa parecer, não havendo vento exagerado, sendo farta a alimentação e apropriado o vestuário, constitue poderoso tônico para o organismo. É consíderável a baixa temperatura que é possível suportar, sem qualquer incoveniente quando são preenchidas essas condições. Ao contrário do frio, o calor mitiga a atividade humana.

A força dos raios solares é em média mais enérgica no equador e vai-se pouco a pouco enfraquecendo para os pontos que se arredam dele no sentido do polo boreal ou astral. Isto explicaria, em parte, porque o sul/sudeste do Brasil é mais desenvolvido que o norte/nordeste.

No Rio Grande do Sul, situado entre os paralelos 27º 06′ e 33º 46‘ de latitude sul, os raios solares são recebidos com bem menos violência em sua superfície, que nas de outros estados do Brasil, devido a sua posição geográfica, muito ao sul do trópico de capricórnio, e já muito entrada na zona temperada.
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Curiosidades engraçadas 

*Se ficares a gritar por 8 anos, 7 meses e cinco dias, terás produzido energia sonora suficiente para aquecer uma xícara de café.
*Se te peidares constantemente durante 6 anos e 9 meses, terá produzido gás suficiente para criar a energia de uma bomba atômica.
*O coração humano produz pressão suficiente para jorrar o sangue para fora do corpo a uma distância de 10 metros.
*O orgasmo de um porco dura 30 minutos.
*Uma barata pode sobreviver 9 dias sem sua cabeça até morrer de fome.
*Bater a cabeça contra a parede continuamente gasta em média 150 calorias por hora.
*O louva-deus macho não pode copular enquanto a sua cabeça estiver conectada ao corpo. A fêmea inicia o ato sexual arrancando-lhe a cabeça.
*A pulga pode pular até 350 vezes o comprimento do próprio corpo. É como se um homem pulasse a distância de um campo de futebol.
*Alguns leões se acasalam até 50 vezes num dia.
*As borboletas sentem o gosto com os pés.
*O músculo mais forte do corpo é a língua.
*Pessoas destras vivem em média 9 anos mais do que as canhotas.
*Elefantes são os únicos animais que não conseguem pular.
*A urina dos gatos brilha quando exposta produz luz negra.
*O olho de um avestruz é maior do que o seu cérebro.
*Estrelas-do-mar não têm cérebros.
*Ursos polares são canhotos.
*Seres humanos e golfinhos são as únicas espécies que fazem sexo por prazer.

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15 Minutos de Fama na Web

A 15toFame nasce com a missão de oferecer 15 minutos de fama a qualquer usuário que tenha um vídeo de youtube mostrando suas habilidades.

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